Amo Esta Isla e.V.

Sitio Oficial de Asc. Cubana

Aus der kulinarischen Reihe: SCHAUKOCHEN – Thema Kuba

Typisch kubanisches Essen, vor Ihren Augen zubereitet!
 Ort: Südpunkt

 

PROGRAMA

Fecha: 24.nov.2010                                                                                                 

Hora: 19:00 Uhr                                                                                                                         

Precio: 12.00 euros

Lugar : Südpunkt

Organizadores: CECLAM  – Asoc. Cubana „Amo esta Isla“ 

 

I PARTE

(SCHAUKOCHEN)

Menú 

Ensalada mixta                                                                                                                        

(Gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebe … )

 Ropa Vieja (Carne de res en “Salsa Criolla” )

(Rindfleisch in kubanischer Soße)

 Yuca hervida                                                                                                                            

(Gekochte Maniok)

 Arroz amarillo con vegetales                                                                                                

(Gelber Reis mit Gemüse)

 Vino tinto / blanco

 Café

 

 II PARTE

Cena  y proyección de un vídeo musical  filmado en Cuba.

—————————————–

Receta “Ropa vieja a la cubana”

 

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